• Les millors rosquilletes

    A la carta À Punt directe
    Hui hem parlat d’un producte tradicional molt valencià: les rosquilletes. Aquest nom només s’utilitza a la Comunitat Valenciana i provoca confusió a la resta d’Espanya. Els ingredients bàsics són farina, aigua, oli, Sal i rent. A més, Vicent Marco ens ha portat algunes rosquilletes per a tastar-les en directe.