-
Alcoi: Cous cous
Al volant de la gastroneta, el cuiner Lluís Penyafort recorre la Comunitat Valenciana amb l'objectiu de conéixer la gastronomia de cada poble i les seues peculiaritats. Hui visitem Alcoi on cuinarem cuscús moro d’Alcoi -
Publicitat
Vídeos relacionats
23:20 A la cartaLa gastronetaPego: arròs socarrat amb figatells
La Gastroneta, conduïda per Lluís Penyafort, visitarà Pego, la vila natal dels germans Gayans, unes autèntiques peladilles. A la marjal, Lluís aprendrà a fanguejar…
28:07 A la cartaLa gastronetaPiles: fesols mariners amb taronja
Lluís Penyafort pararà La Gastroneta a Piles, vila natal de Josep Torregrossa. Al caliu de les històries del mític roder collirem les taronges d'Antonio…
25:36 A la cartaLa gastronetaGandia és la ciutat borgiana per excel·lència i al Palau Ducal aparcarà La Gastroneta. Però els gandiencs també inventaren un plat sensacional: la fideuà.…