• Ares del Maestrat: ous de pastor

    A la carta La gastroneta
    Juli Bayot és veterinari, però va decidir seguir els passos dels seus avantpassats i es va fer pastor. A Ares del Maestrat, Lluís Penyafort compartirà amb ell un pessic de vida i aprofitarà per a fer uns ous de pastor amb cecina a la Gastroneta amb l’ajuda de la cuinera isabel Honrubia.