• Xest: pilotes amb caldo

    A la carta La gastroneta
    Al volant de la gastroneta, el cuiner Lluís Penyafort recorre la Comunitat Valenciana amb l'objectiu de conéixer la gastronomia de cada poble i les seues peculiaritats. Hui visitem Xest, on cuinarem pilotes amb caldo amb vi de Xest.