Valorem com ha anat aquesta primera jornada d'activitat amb l'alleujament de les restriccions en el comerç i la restauració, en directe, des d'una zona de bars de València.

També parlem de política i els últims moviments en el tauler de joc, després que diferents veus demanen el cordó sanitari a la ultradreta.

I parlarem d'alimentació saludable. El Ministeri de Consum prepara un nou model d'etiquetatge per a identificar-lo. Es diu Nutri-Score i utilitza un algoritme per a establir nivells de "salubritat", com un semàfor. Un sistema que, tot i les bones intencions, no convenç les associacions que treballen pel consum saludable. Ho abordarem amb el president de Justícia Alimentària, Javier Guzmán.