Amb l’historiador Vicent Baydal, parlem de la poderosa família nobiliària dels Centelles, comtes d'Oliva, durant l'època medieval i moderna. Incidim en el seu enfrontament amb els Borja, ducs de Gandia, i de la seua fi, que coincideix amb un cas de persecució de l'homosexualitat: el procés per sodomia contra Serafí de Centelles que es va produir l'any 1569.