L'hamburgueseria valenciana Hundred Burgers, considerada la millor del món
Se situa per davant de Pizza Loves Emily, un restaurant de Nova York que abanderava la primera posició des de feia anys
The World's Best Burgers, la guia Michelin de les hamburgueses, ha triat l'hamburgueseria valenciana Hundred Burgers com la millor del món en la classificació de 2024, que ha publicat este dilluns.
Esta és la primera vegada que un establiment no estatunidenc s'alça amb el guardó, que abanderava en els últims anys Pizza Loves Emily, de Nova York, que en esta ocasió obté la segona posició.
Entre les seues consideracions, l'organització amb seu a Estocolm assenyala en la seua pàgina web que "Espanya ha crescut ràpidament en els últims anys i ara inclou algunes de les millors hamburgueses que hem menjat".
Un altre establiment valencià, Soul Coffee Beer, se situa en el desé lloc, mentre que la madrilenya Briochef ocupa el lloc dèsset del total de les 25 ressenyades en la llista, tota elles amb la màxima qualificació, cinc estreles, que atorga l'organització.
