Ara en la televisió
VALÈNCIA - CALIFÒRNIA
La tradició torna a Catarroja amb la Festa de la Sega de l'Arròs
El xef contestà Kiko Moya hi participa com a Segador d'Honor de l'edició d'enguany
Al port de Catarroja (Horta Sud) s'ha celebrat un any més la Festa de la Sega de l'Arròs en una estampa que reuneix tradició, economia i cultura. Es tracta d'una cita marcada en roig per als amants de la cultura arrossera que arriba enguany a l'onzena edició.
Al llarg de la jornada Denominació d'Origen Arròs de València ha preparat un munt d'activitats al voltant de la sega, com passejos en barca, showcookings, concursos i tallers didàctics per a xiquets.
La demostració de la sega de l'arròs ha començat al voltant de les 12:30 hores. Al compàs del cant de batre, els experts arrossers s'han posat mans a l'obra i han recuperat esta estampa tradicional tan associada a l'Albufera.
A més, l'organització ret homenatge cada any a figures i persones que, amb la seua trajectòria professional, posen en valor la cultura i gastronomia valencianes. Este any ha sigut el xef contestà Kiko Moya qui ha rebut el títol de Segador d'Honor.