Ara en la televisió
XINO XANO
'Vino y sociedad', una reflexió sociològica de la relació entre el vi i el plaer
Conceptes de sociologia aplicats a una beguda que va lligada a tota una cultura.
Benno Herzog és professor de Sociologia de la Universitat de València i l'autor d'aquest llibre
Explicar conceptes com el gènere o la globalització a través del vi. És el que fa el llibre Vino i sociedad del professor de la Universitat de València Benno Herzog. Conceptes de sociologia aplicats a una beguda que va lligada a tota una cultura.