La superfície d’agricultura ecològica a la Comunitat Valenciana creix un 9,2% el 2023

El sector de la producció ecològica no deixa de créixer a la Comunitat Valenciana. El nou informe anual del Comité d'Agricultura Ecològica de la Comunitat Valenciana (CAECV) mostra que el sector de la producció ecològica ha crescut un 9,2% el 2023 i s'ha consolidat com una força "vital" en l'economia regional i en la sostenibilitat ambiental, tot i el gradual abandonament de la terra. L'informe s'ha presentat a Utiel, on s'ha destacat que des del 2013 la superfície dedicada a l'agricultura ecològica ha crescut un 132%, amb 139.353 hectàrees cultivades, la qual cosa representa un increment del 9,2% respecte a l'any 2022.

Este augment s'alinea amb els nous criteris de càlcul establits per Eurostat per al període 2020-2023, ja que arreu del territori s'han mostrat increments significatius: Castelló representa el 24% de la superfície ecològica certificada; València, el 47%, i Alacant el 30%.

En este sentit, el president del Comité d'Agricultura Ecològica de la Comunitat Valenciana, Vicente Faro, ha comentat que "el creixement reflecteix el compromís dels agricultors i productors amb pràctiques sostenibles i respectuoses amb el medi ambient", i ha afegit que "este avanç no només enforteix la nostra economia, sinó que també contribueix a la preservació dels nostres recursos naturals".

En l'acte també ha estat l'alcalde d'Utiel, Ricardo Gabaldón, que ha reafirmat la intenció que "el sector continue creixent i dignificant esta professió". Per part seua, el recentment nomenat secretari autonòmic d'Agricultura, Aigua, Ramaderia i Pesca, Vicente Tejedo, ha assenyalat que "la tendència és molt positiva" i que s'ha de "continuar impulsant des de l'administració i l'empresa privada". Tejedo ha conclòs que "pot permetre que el món rural es mantinga i ens continue donant menjar i beure".

Utiel concentra el 25% de la producció ecològica

Utiel concentra el 25% de la producció ecològica. Els productes més destacats amb este certificat han crescut de forma sostinguda en els últims anys en producció, qualitat i nous mercats. Un tipus d'agricultura que, a més, s'ha desvelat com a ferramenta que permet fer front al despoblament rural. Atrau un perfil jove de llauradors, i hi destaquen les dones professionals. L'agricultura ecològica representa el compromís de productors i consumidors amb la sostenibilitat i el medi ambient.