Més de 2.500 famílies de la Comunitat Valenciana pateixen celiaquia

Aquest dilluns, 27 de maig, és el Dia Nacional del Celíac. Aquesta jornada s'utilitza per donar visibilitat i donar suport a les persones amb celiaquia, una malaltia que provoca intolerància al gluten. Està present a l'1% de la població espanyola, parlem de 2.500 famílies a la Comunitat Valenciana.