Intervenen a Granada 10.700 pernils i embotits ibèrics congelats en mal estat

La Guàrdia Civil ha descobert, en un polígon industrial de la localitat de Fuente Vaqueros (Granada), un magatzem frigorífic on guardaven 10.700 peces entre pernils ibèrics congelats i embotits de porc ibèric envasats, també congelats, en mal estat de conservació. Per això han procedit a intervindre les peces.

Segons informa l'institut armat, el 26 de juny una patrulla de la Guàrdia Civil de Pinos Puente (Granada) va interceptar, en els voltants del polígon La Fuente, un camió frigorífic carregat amb 25 palets de pernils ibèrics i embotits de porc ibèric congelats que presentaven anomalies en l'etiquetatge i alguns dels pernils, també "símptomes de putrefacció".

Després de constatar els agents que el camió interceptat feia cap a una nau industrial pròxima, van procedir a inspeccionar el recinte, que albergava dues grans cambres frigorífiques on guardaven 10.700 peces entre pernils i embotits de porc ibèric congelats que presentaven les mateixes anomalies que les peces intervingudes en el camió.

La Guàrdia Civil immobilitzà la mercaderia en considerar que podria suposar un risc per a la salut pública i va alertar la Delegació Provincial de Salut de la Junta d'Andalusia.

Ara investiguen si existeix responsabilitat dels propietaris dels pernils i dels embotits intervinguts en un possible delicte contra la salut pública.