L’alvocat, una alternativa exitosa als cítrics

La crisi del cítrics obliga els agricultors a buscar alternatives i una de les exitoses és l’alvocat. Una fruita més rendible que es pot arribar a pagar entre 2 i 3 euros al camp, i que es pot cultivar només en zones càlides. A la Comunitat Valenciana se’n cultiven 1.000 hectàrees. A Callosa d’en Sarrià i Altea, a la Marina Baixa, són pioners en la introducció d’este cultiu.