Els magatzems del Vinalopó Mitja preparen el raïm per a la nit de Cap d'Any

Els productors demanen als consumidors que busquen a l'etiqueta el segell de la denominació d'origen

El raïm amb denominació d'origen / À Punt NTC

A més del cava, un dels productes estrela de Nadal és el raïm. Els magatzems del Vinalopó Mitjà treballen a ple rendiment de cara a la nit de Cap d’Any. Enguany, s'han produït 33 milions de quilos amb denominació d'origen, una marca molt nostra que s'envia a tot Espanya. La meitat són de la varietat Aledo, els que ens mengem el dia 31. S’estima que només la nit de Cap d’Any se'n consumiran prop de dos milions de quilos.

Tot i la competència dels països de l’hemisferi sud, el raïm del Vinalopó Mitjà resisteix i es manté com a favorit de molts valencians. Amb les plantilles reforçades, els magatzems s'afanyen per a abastir l’alta demanda d'estes dates. A més, enguany la climatologia ha donat un respir a la producció i s'han fet unes 600.000 unitats.

Tot i la sequera que han patit a esta zona i la incertesa causada pel canvi climàtic, ha sigut un any de bons resultats i les plantes han produït raïm de molt bona qualitat.

Des de la denominació aposten pel consum de proximitat i els productors demanen als consumidors que busquen l'etiqueta i el segell a fi que la xifra de vendes siga encara millor.

També et pot interessar

stats