Ara en la televisió
LES NOTÍCIES DEL MATÍ
World Central Kitchen ha repartit cinc milions de racions després de la DANA
El xef José Andrés ha fet balanç dels primers 51 dies que l’ONG ha estat ajudant a la província de València
El xef José Andrés fa balanç dels primers 51 dies de l'ONG World Central Kitchen ajudant els municipis afectats per la DANA
/ À Punt NTC
L'ONG World Central Kitchen, que capitaneja el xef José Andrés, va arribar a València "poques hores després de la DANA" i des de llavors un “grup meravellós de bojos de la cuina” ha permés repartir més de cinc milions de racions de menjar entre els afectats i reactivar 35 negocis locals als municipis devastats per la barrancada.
Són les dades facilitades pel mateix José Andrés, que este dimarts ha fet un balanç dels primers 51 dies que l’ONG ha estat ajudant als municipis afectats per la DANA, des de la gran cuina instal·lada al cobert 2 del port de València, on té previst continuar almenys fins al gener. “I si cal estar febrer i març, també”, ha assegurat.
Fins ara, World Central Kitchen (WCK), ha repartit més de cinc milions de racions de menjar, entre altres un milió de plats calents, més de 300.000 entrepans, 435 tones de verdura i fruita fresca, seixanta tones de pa i deu tones de peix.
A més, han instal·lat més de 72 punts de distribució fixos en setanta poblacions afectades per la DANA i han fet 400 repartiments diaris porta per porta per a persones amb mobilitat reduïda. WCK ha arribat a distribuir directament 60.000 racions de menjar diàries.
També han ajudat a activar el comerç local facilitant la reobertura de 35 negocis a Albal, Picanya, Paiporta, Massanassa, Catarroja, Alfafar, Sedaví i Algemesí, que s’han convertit en punts de distribució gratuïta de deu tones diàries entre pa, verdures, fruita i peix.
Així mateix, en col·laboració amb el Banc d'Aliments de València, han repartit 27.000 caixes amb ingredients i desenes de caixes de Nadal.
El dia 1 de novembre instal·laren una primera cuina central al Centre de Turisme de València; el dia 2 n’instal·laren una altra a l’Hotel Meliá i el 15 de novembre van construir en només tres dies la cuina central de gran capacitat al cobert 2 del port de València, amb possibilitat de produir 100.000 racions diàries.
Tota esta faena ingent ha sigut possible gràcies al treball de 15.000 voluntaris i voluntàries.