Directes
Ara en la televisió
SANTA MISSA

03.03.2021 | ‘Xanxullo’, l’aperitiu típic de Novelda

12 min.
tp

L’origen del ‘xanxullo’ es remunta a la postguerra i ha passat de generació en generació. La tradició diu que el va inventar un cambrer quan preparava l’aperitiu del que quedava a última hora. Aquest plat es fa amb papes de bossa, clòtxines, escopinyes, aladroc, ametles, fruites seques i olives.

Pobles

Més

No us perdeu...

Més

Vosaltres sou els protagonistes

Més

La finestra de Jordi

Més

El berenar

Més

Cuina amb Màxim i Maribel

Més