Directes
Ara en la televisió
À PUNT NOTÍCIES NIT
Mira-ho
Ara en la ràdio
TERRITORI SONOR (reemissió)
Escolta-ho
Bona vesprada

19.02.2021 | El rossejat, plat típic torrentí

11 min.
tp

En la visita de ‘Bona vesprada’ a Torrent vam fer rossejat torrentí, una recepta tradicional que se sol menjar per les festes de Sant Blai. És un plat molt contundent que s'elabora amb matisos salats i dolços. Sembla que l’origen del rossejat va ser l’aprofitament del putxero de Nadal

Pobles

Més

03.02.2023 | Tradició musical a Marines

03.02.2023 | Aprenem a fer aerojump a Marines

02.02.2023 | De festa a Parcent

01.02.2023 | Què mengen a Llombai?

31.01.2023 | Or líquid amb segell caneter

30.01.2023 | Alcosser des de l’aire

27.01.2023 | Al ritme de la Unió Musical d’Atzeneta

27.01.2023 | Muntem la foguera de Sant Antoni a Atzeneta

26.01.2023 | De ruta per Murla

25.01.2023 | El repartiment del pa a Lludient

24.01.2023 | Recuperem una tradició centenària a Rafal

24.01.2023 | Un ‘tablao’ flamenc a Rafal

23.01.2022 | L’escola de cosmofísica de Titaigües

20.01.2023 | El Bollywood Benirredrà

19.01.2023 | El futur de la gimnàstica de la Granja de Rocamora

18.01.2023 | El molí Sòl de la Costa d’Ares del Maestrat

17.01.2023 | Caminant per Gorga

16.01.2023 | La cavalcada de les festes de Canals

13.01.2023 | Encenem la foguera de Sant Antoni

13.01.2023 | La tradició del pal i el pernil

13.01.2023 | Una carrera amb moltes llums

12.01.2023 | El carro de la murta al Ràfol d’Almúnia

11.01.2023 | Entrenem a l’aire lliure a Guardamar del Segura

11.01.2023 | El safareig de Segart

No us perdeu...

Més

Consells veterinaris per a tractar la por als petards dels gossos

Celebrem els 100 programes de 'Valencians al món' a la Ruta 66

Juan Carlos Galindo, expert en ciberseguretat: "En l'època de la pandèmia s'han multiplicat quasi per trenta les estafes de l'amor"

'El xegueton', el reggaeton cent per cent valencià de Jajajers

03.02.2023 | Nova temporada de ‘L’Alqueria Blanca’

03.02.2023 | Inauguració de l’Exposició del Ninot

03.02.2023 | Descobrim Carrícola

03.02.2023 | Arranca ‘Nyas, coca!’

02.02.2023 | Assistim a la preestrena de ‘L’Alqueria Blanca’

02.02.2023 | Com és viure en un arbre?

01.02.2023 | ‘El piset’ obri les portes

01.02.2023 | Com tindre un gatet sa i feliç a casa

31.01.2023 | Els ninots arriben a l’exposició

31.01.2023 | L’esmorzar gurmet de Toni Cantó a Teulada

30.01.2023 | Àngel Patiño i Alexia Thenight en “Cascanta canta”

27.01.2023 | Ens endinsem en el rodatge de ‘L’Alqueria Blanca’

27.01.2023 | Parlem de manies

27.01.2023 | Descobrim Herbers

26.01.2023 | Parlem sobre les cançons de la nostra vida

26.01.2023 | Les icòniques cases cova de Paterna

25.01.2023 | Parlem sobre costums i manies per a dormir

25.01.2023 | L’assaig de l’exaltació de les falleres majors de València

25.01.2023 | Com mantenim els nostres amics nets per dins i per fora?

24.01.2023 | Com han canviat les maneres de lligar?

Vosaltres sou els protagonistes

Més

26.07.2022 | Sorprenem Berta en directe

09.02.2022 | De l’Alcúdia de Crespins fins Austràlia

09.02.2022 | D’Alfarb a Milà

07.02.2022 | Els motius per a visitar Benifairó de les Valls

02.02.2022 | Club d’Espeleologia Serra d’Espadà de Tales

02.02.2022 | L’Assut de l’Art

11.01.2022 | Els millors moments dels nostres espectadors

11.01.2022 | Els vostres millors moments de 'Bona vesprada'

11.01.2022 | Ens encanta rebre els vostres missatges

11.01.2022 | Les vostres felicitacions

24.12.2021 | Ens endinsem en casa d'una família molt especial

24.12.2021 | Més felicitacions de tots els racons de la Comunitat Valenciana

24.12.2021 | Tornar a casa per Nadal

24.12.2021 | Recordeu Antonio i Hortensia?

24.12.2021 | Seguim rebent felicitacions d'artistes valencians

24.12.2021 | Cares conegudes ens feliciten el Nadal

24.12.2021 | Els vostres altaveus de Nadal

02.12.2021 | Anirem a Gata de Gorgos en Cap d’Any?

02.12.2021 | Què faran a Bocairent i al Forcall per Cap d’Any?

01.12.2021 | Passarem a Tavernes Blanques el Cap d’Any?

01.12.2021 | La proposta de Torreblanca per a Cap d’Any

30.11.2021 | Els plans de Figueroles per a Cap d’Any

30.11.2021 | Les vostres propostes per a ‘Benvingut 2022’

29.11.2021 | Què es fa a Albaida en Cap d’Any?

La finestra de Jordi

Més

01.02.2023 | Curiositats del fred i la natura

26.01.2023 | Dia de l’Educació Ambiental

13.01.2023 | Quant podria pesar un núvol?

12.01.2023 | Fenòmens meteorològics poc habituals

04.01.2023 | La màgia de l’estrela de Nadal

02.01.2023 | Classe de pressió atmosfèrica

29.12.2022 | El fenomen de la neu rosa

28.12.2022 | Nevades històriques

27.12.2022 | Com afecta el canvi climàtic als pins?

26.12.2022 | Els productes típics de Nadal

22.12.2022 | Els anticiclons al mar i als ports

21.12.2022 | Arriba un hivern sense fred

20.12.2022 | Els efectes dels anticiclons

19.12.2022 | El problema de l’aigua

16.12.2022 | Són núvols o ovnis?

15.12.2022 | Els diversos usos de la carabassa

14.12.2022 | Per què ens fa por la rata penada?

13.12.2022 | A la recerca del fred

12.12.2022 | Les aurores boreals i les seues peculiaritats

05.12.2022 | La influència de la Lluna i l'inici de la vida

30.11.2022 | La carxofa, un producte de la nostra horta

29.11.2022 | Les conseqüències fatals de l'ús del plàstic

25.11.2022 | Sol de migdia i nit polar

24.11.2022 | L’arboç, un producte de temporada

El berenar

Més

03.02.2023 | Gynebra ens presenta el seu primer disc, ‘8 pekados’

25.01.2023 | Berenem amb els directors de ‘Bruno’

20.01.2023 | Berenem amb mossén Voro, el rector que revoluciona TikTok

13.01.2023 | El dolç berenar de Pepina Pastel

30.12.2022 | Els dissenys d’Ancor per a Cap d’Any

23.12.2022 | Berenem amb el representant d’Espanya en Eurojunior

14.12.2022 | Berenem amb Jesús Arrúe, el pintor de Madonna

07.12.2022 | Berenem amb ‘El guardaespaldas’

30.11.2022 | Berenem amb Manolo dies abans de la seua última marató

23.11.2022 | Berenem amb l’artista artesà de vaixelles dels grans xefs

16.11.2022 | Passem la vesprada amb Maria i Mar

09.11.2022 | Parlem amb Maria Juan dels Premis de l'Audiovisual Valencià

02.11.2022 | Una vesprada amb Oceäns

26.10.2022 | Berenem amb el doble oficial de Michael Jackson

05.10.2022 | Berenem amb Verónica Romero

21.09.2022 | La musa de la dansa oriental

14.09.2022 | Berenem amb un home polifacètic

07.09.2022 | Alfonso Gómez, un corredor de 82 anys

Cuina amb Màxim i Maribel

Més

01.04.2022 | Piruletes de galleta per al comiat de Maribel

31.03.2022 | Cuinem ous a la benedictina

30.03.2022 | Preparem pimentons farcits

29.03.2022 | Strudel de salmó, formatge i espinacs

28.03.2022 | Espaguetis a la carbonara

25.03.2022 | Ous farcits

21.03.2022 | Coliarròs tres delícies

11.03.2022 | Bombó de xocolate crocant

07.03.2022 | Paninis de carlota amb hummus d’alvocat

04.03.2022 | Galletes de xocolate amb crema

03.03.2022 | Medallons de llucet amb salsa d'ametles

01.03.2022 | Ensalada de fesols i mol·luscos

28.02.2022 | Lasanya de vedella i verdures

25.02.2022 | Pomes amb xocolate

24.02.2022 | Sopa de marisc

23.02.2022 | Khachapuri de bròcoli

22.02.2022 | Canelons de carabasseta

21.02.2022 | Samosses farcides de pollastre

18.02.2022 | Pastís de pinya

17.02.2022 | Guisat mariner de sardines

16.02.2022 | Pits de pollastre farcits d'espinacs

15.02.2022 | Fritada de carabasseta amb gorgonzola

14.02.2022 | Lasanya de carabassa i verdures

11.02.2022 | Pastís de moca