Directes
Ara en la televisió
A LA SACA
Mira-ho
Ara en la ràdio
TERRITORI SONOR (reemissió)
Escolta-ho
Bona vesprada

16.09.2021 | L’origen de l’arròs del senyoret

8 min.
tp

José Baydal és la tercera generació de cuiners i al seu restaurant es va fer el primer arròs del senyoret. Son pare es va inventar aquesta especialitat arran d’un client que li va demanar que pelara el peix. Fa 25 anys que l’Ajuntament va atorgar el títol de plat típic de Calp al popular arròs del senyoret

Pobles

Més

03.02.2023 | Tradició musical a Marines

03.02.2023 | Aprenem a fer aerojump a Marines

02.02.2023 | De festa a Parcent

01.02.2023 | Què mengen a Llombai?

31.01.2023 | Or líquid amb segell caneter

30.01.2023 | Alcosser des de l’aire

27.01.2023 | Al ritme de la Unió Musical d’Atzeneta

27.01.2023 | Muntem la foguera de Sant Antoni a Atzeneta

26.01.2023 | De ruta per Murla

25.01.2023 | El repartiment del pa a Lludient

24.01.2023 | Recuperem una tradició centenària a Rafal

24.01.2023 | Un ‘tablao’ flamenc a Rafal

23.01.2022 | L’escola de cosmofísica de Titaigües

20.01.2023 | El Bollywood Benirredrà

19.01.2023 | El futur de la gimnàstica de la Granja de Rocamora

18.01.2023 | El molí Sòl de la Costa d’Ares del Maestrat

17.01.2023 | Caminant per Gorga

16.01.2023 | La cavalcada de les festes de Canals

13.01.2023 | Encenem la foguera de Sant Antoni

13.01.2023 | La tradició del pal i el pernil

13.01.2023 | Una carrera amb moltes llums

12.01.2023 | El carro de la murta al Ràfol d’Almúnia

11.01.2023 | Entrenem a l’aire lliure a Guardamar del Segura

11.01.2023 | El safareig de Segart

No us perdeu...

Més

Consells veterinaris per a tractar la por als petards dels gossos

Celebrem els 100 programes de 'Valencians al món' a la Ruta 66

Juan Carlos Galindo, expert en ciberseguretat: "En l'època de la pandèmia s'han multiplicat quasi per trenta les estafes de l'amor"

'El xegueton', el reggaeton cent per cent valencià de Jajajers

03.02.2023 | Nova temporada de ‘L’Alqueria Blanca’

03.02.2023 | Inauguració de l’Exposició del Ninot

03.02.2023 | Descobrim Carrícola

03.02.2023 | Arranca ‘Nyas, coca!’

02.02.2023 | Assistim a la preestrena de ‘L’Alqueria Blanca’

02.02.2023 | Com és viure en un arbre?

01.02.2023 | ‘El piset’ obri les portes

01.02.2023 | Com tindre un gatet sa i feliç a casa

31.01.2023 | Els ninots arriben a l’exposició

31.01.2023 | L’esmorzar gurmet de Toni Cantó a Teulada

30.01.2023 | Àngel Patiño i Alexia Thenight en “Cascanta canta”

27.01.2023 | Ens endinsem en el rodatge de ‘L’Alqueria Blanca’

27.01.2023 | Parlem de manies

27.01.2023 | Descobrim Herbers

26.01.2023 | Parlem sobre les cançons de la nostra vida

26.01.2023 | Les icòniques cases cova de Paterna

25.01.2023 | Parlem sobre costums i manies per a dormir

25.01.2023 | L’assaig de l’exaltació de les falleres majors de València

25.01.2023 | Com mantenim els nostres amics nets per dins i per fora?

24.01.2023 | Com han canviat les maneres de lligar?

Vosaltres sou els protagonistes

Més

26.07.2022 | Sorprenem Berta en directe

09.02.2022 | De l’Alcúdia de Crespins fins Austràlia

09.02.2022 | D’Alfarb a Milà

07.02.2022 | Els motius per a visitar Benifairó de les Valls

02.02.2022 | Club d’Espeleologia Serra d’Espadà de Tales

02.02.2022 | L’Assut de l’Art

11.01.2022 | Els millors moments dels nostres espectadors

11.01.2022 | Els vostres millors moments de 'Bona vesprada'

11.01.2022 | Ens encanta rebre els vostres missatges

11.01.2022 | Les vostres felicitacions

24.12.2021 | Ens endinsem en casa d'una família molt especial

24.12.2021 | Més felicitacions de tots els racons de la Comunitat Valenciana

24.12.2021 | Tornar a casa per Nadal

24.12.2021 | Recordeu Antonio i Hortensia?

24.12.2021 | Seguim rebent felicitacions d'artistes valencians

24.12.2021 | Cares conegudes ens feliciten el Nadal

24.12.2021 | Els vostres altaveus de Nadal

02.12.2021 | Anirem a Gata de Gorgos en Cap d’Any?

02.12.2021 | Què faran a Bocairent i al Forcall per Cap d’Any?

01.12.2021 | Passarem a Tavernes Blanques el Cap d’Any?

01.12.2021 | La proposta de Torreblanca per a Cap d’Any

30.11.2021 | Els plans de Figueroles per a Cap d’Any

30.11.2021 | Les vostres propostes per a ‘Benvingut 2022’

29.11.2021 | Què es fa a Albaida en Cap d’Any?

La finestra de Jordi

Més

01.02.2023 | Curiositats del fred i la natura

26.01.2023 | Dia de l’Educació Ambiental

13.01.2023 | Quant podria pesar un núvol?

12.01.2023 | Fenòmens meteorològics poc habituals

04.01.2023 | La màgia de l’estrela de Nadal

02.01.2023 | Classe de pressió atmosfèrica

29.12.2022 | El fenomen de la neu rosa

28.12.2022 | Nevades històriques

27.12.2022 | Com afecta el canvi climàtic als pins?

26.12.2022 | Els productes típics de Nadal

22.12.2022 | Els anticiclons al mar i als ports

21.12.2022 | Arriba un hivern sense fred

20.12.2022 | Els efectes dels anticiclons

19.12.2022 | El problema de l’aigua

16.12.2022 | Són núvols o ovnis?

15.12.2022 | Els diversos usos de la carabassa

14.12.2022 | Per què ens fa por la rata penada?

13.12.2022 | A la recerca del fred

12.12.2022 | Les aurores boreals i les seues peculiaritats

05.12.2022 | La influència de la Lluna i l'inici de la vida

30.11.2022 | La carxofa, un producte de la nostra horta

29.11.2022 | Les conseqüències fatals de l'ús del plàstic

25.11.2022 | Sol de migdia i nit polar

24.11.2022 | L’arboç, un producte de temporada

El berenar

Més

03.02.2023 | Gynebra ens presenta el seu primer disc, ‘8 pekados’

25.01.2023 | Berenem amb els directors de ‘Bruno’

20.01.2023 | Berenem amb mossén Voro, el rector que revoluciona TikTok

13.01.2023 | El dolç berenar de Pepina Pastel

30.12.2022 | Els dissenys d’Ancor per a Cap d’Any

23.12.2022 | Berenem amb el representant d’Espanya en Eurojunior

14.12.2022 | Berenem amb Jesús Arrúe, el pintor de Madonna

07.12.2022 | Berenem amb ‘El guardaespaldas’

30.11.2022 | Berenem amb Manolo dies abans de la seua última marató

23.11.2022 | Berenem amb l’artista artesà de vaixelles dels grans xefs

16.11.2022 | Passem la vesprada amb Maria i Mar

09.11.2022 | Parlem amb Maria Juan dels Premis de l'Audiovisual Valencià

02.11.2022 | Una vesprada amb Oceäns

26.10.2022 | Berenem amb el doble oficial de Michael Jackson

05.10.2022 | Berenem amb Verónica Romero

21.09.2022 | La musa de la dansa oriental

14.09.2022 | Berenem amb un home polifacètic

07.09.2022 | Alfonso Gómez, un corredor de 82 anys

Cuina amb Màxim i Maribel

Més

01.04.2022 | Piruletes de galleta per al comiat de Maribel

31.03.2022 | Cuinem ous a la benedictina

30.03.2022 | Preparem pimentons farcits

29.03.2022 | Strudel de salmó, formatge i espinacs

28.03.2022 | Espaguetis a la carbonara

25.03.2022 | Ous farcits

21.03.2022 | Coliarròs tres delícies

11.03.2022 | Bombó de xocolate crocant

07.03.2022 | Paninis de carlota amb hummus d’alvocat

04.03.2022 | Galletes de xocolate amb crema

03.03.2022 | Medallons de llucet amb salsa d'ametles

01.03.2022 | Ensalada de fesols i mol·luscos

28.02.2022 | Lasanya de vedella i verdures

25.02.2022 | Pomes amb xocolate

24.02.2022 | Sopa de marisc

23.02.2022 | Khachapuri de bròcoli

22.02.2022 | Canelons de carabasseta

21.02.2022 | Samosses farcides de pollastre

18.02.2022 | Pastís de pinya

17.02.2022 | Guisat mariner de sardines

16.02.2022 | Pits de pollastre farcits d'espinacs

15.02.2022 | Fritada de carabasseta amb gorgonzola

14.02.2022 | Lasanya de carabassa i verdures

11.02.2022 | Pastís de moca