Cadena de valor

Fundació La Caixa ha impulsat un pla d'acció amb una dotació inicial de més de cinc milions d'euros per a atendre les persones damnificades per la DANA. El projecte inclou una convocatòria extraordinària per a donar suport a les actuacions d'emergència i ajudar en la recuperació d'entitats socials valencianes.

Alcoi posarà en marxa a principis del 2025 el Parc Tecnològic Urbà de Rodes, destinat a empreses i emprenedors de base tecnològica. Un espai ubicat al centre de la ciutat, on abans hi havia un edifici en ruïnes.

El Gran Teatre d'Elx ha acollit la primera edició d'AQUÍ y Únicos amb la gala 'Temps de misteri', celebrada per AQUÍ Grupo de Comunicación, un acte que va comptar amb multitud de personalitats del món de la política, empresarial i artistes, i que va tindre com a gran colofó l'homenatge al Misteri d'Elx.

Miele Valencia Experience Centre s'ha transformat en un bar típic d'esmorzars on degustar, del 22 al 25 d'octubre, les propostes de xefs tan emblemàtics com Ricard Camarena, i com els del Central Bar, el Bar Mistela, el Pelayo Gastro Trinquet i el Bar Marvi.

Cetaqua obri les seues instal·lacions a Dinapsis València, hub d'innovació d'Hidraqua, impulsant l'avantguarda en el sector de l'aigua i el medi ambient dins de la Comunitat Valenciana.

La planta solar fotovoltaica 'Luzem', ubicada en San Antoni', s'ha convertit en tot un exemple de bones pràctiques industrials en el sector de les energies renovables per estar ben integrada en el territori.

Rolser presenta la seua nova col·lecció de carros dissenyats per Agatha Ruiz de la Prada, en les seues instal·lacions en Pedreguer.

Cada primer divendres d'octubre se celebra el Dia Mundial del Somriure. Però, darrere d'un somriure bonic, hi ha una cosa encara més important: una boca sana. Des de la clínica dental Ana Oltra ens faran conéixer la importància d'este dia per a la nostra salut bucodental i com podem millorar-la.

“XIX. El segle del retrat” és la primera mostra que s'organitza a Espanya dedicada monogràficament al retrat en el segle XIX en totes les seues manifestacions i tècniques: pintura, escultura, medallística, miniatura, aquarel·la, dibuix, aiguafort, litografia i fotografia. Això és possible gràcies a la riquesa i varietat de les col·leccions del Museu Nacional del Prado.

La Casa de la Cultura de Rafelbunyol va acollir un fòrum comarcal per a parlar de la soledat no desitjada en la tercera edat. Amb esta jornada es va pretendre acostar a professionals i públic en general la importància d'empatitzar amb els més majors. Conéixer les polítiques en matèria de la tercera edat i analitzar el tractament que fan els mitjans de comunicació respecte a les notícies relacionades amb ells. La jornada va estar moderada pel periòdic ‘El Meridiano’ i organitzada per la Generalitat.

La Policia Nacional presenta la carrera solidària Ruta 091 en el marc del seu 200é aniversari. Un esdeveniment que combina esport, activitats familiars i suport a causes solidàries amb la col·laboració del centre comercial Nuevo Centro.

L'International Taste Institute a Brussel·les va premiar el 2023 Papas Argente per la qualitat del producte. Les seues creïlles fregides arrepleguen el ben fer de Fernando Argente, qui va començar el 1924 a fregir creïlles des de sa casa a Alberic (Ribera Alta). L'evolució de l'empresa ha sigut constant. Estan presents en més de 28 països de la mà de la tercera generació. I com són les seues papes? De color daurat —per utilitzar la creïlla varietat agria—, tenen diverses textures i sabors, des de la papa tradicional artesana, "la de tota la vida", a la papa 'delicatessen'. I dins d'este grup està la d'oliva i la de gira-sol. I ara també les fan amb sabors, "sols amb ingredients naturals, cap artificial", explica Marisa Albuixech, gerent. La innovació ha permés que el seu producte siga menys oliós, com demana la clientela. Escolta també Sandra Camarero, responsable de qualitat de Papas Argente i Vicent Revert, director comercial Papas Argente. À Punt amb la col·laboració de l’Ivace posa en valor el teixit productiu valencià en Cadena de Valor 3.0.

Natural i artesanal. Així és el procés d'elaboració de la sobrassada vegana de l'empresa Vegadénia. Este paté vegetal ecològic és molt apreciat en tot Europa. Només porta pipes de gira-sol, pimentó roig, oli de gira-sol i oli d'oliva, misso japonés (grans fermentats de soja, civada o arròs), suc de llima, vinagre. Una de les claus és la dosificació, per tal de barrejar els ingredients en la proporció adequada. L'empresa treballa amb matèries primeres de quilòmetre zero i vegetals i no utilitza cap additiu ni colorant. Treballen amb un objectiu: elaborar productes ecològics d'alta qualitat. Altres productes de la firma són un producte alternatiu natural a la clara d'ou (Aquafaba Bio), o una crema de xocolate amb base d'orxata (Tiggy). Escolta els seus fundadors, Ferran Parada i Mònica Puchades, explicar el procés de fabricació.

Comprar de manera responsable i saber que t'emportes a casa el millor electrodomèstic i al preu més baix és possible a ELECTRO DEPOT.

La Gastro League, és un esdeveniment culinari que transforma l'estadi Ciutat de València en un festival vibrant de food trucks, música idiversió, del 28 de juny al 7 de juliol.

El diari Las Provincias, amb la col·laboració d’À Punt, ha lliurat els premis de la tercera edició d’Històries amb Davantal. Una important cita gastronòmica que reconeix els talents emergents de la cuina valenciana. Uns premis que han confeccionat un palmarés de sis premiats, de diferents categories, que viatgen del restaurant al mercat, i de la creativitat a la sommelieria, sense oblidar l'equip.

El Club Marketing del Mediterráneo organitza una nova edició dels nostres Premis MIA, que es lliuraran en la tretzena edició de la Nit Mediterrània del Màrqueting. Els premis abasten l'àmbit complet de la Comunitat Valenciana per a guardonar i homenatjar les empreses que destaquen per una bona gestió en diferents àrees del màrqueting amb resultats tangibles.

“Visions expandides: fotografia i experimentació” reuneix prop de cent obres d'artistes que han revolucionat la fotografia, n’han explorat els límits i han desdibuixat fronteres entre diverses disciplines. Una exposició única del Musée National d’Art Moderne – Centre d’Art Georges Pompidou exposada fins a l'1 de setembre.

‘Tapes d'ací’ és una festa gastronòmica a la Comunitat Valenciana del 26 d'abril al 12 de maig del 2024. Amb tapes locals i vins valencians per només cinc euros, celebra la cultura culinària de la regió i fa costat als productors locals. Estàs preparat per a unir-te a esta celebració de sabors valencians?