Hui, en ‘Cadena de valor’ abordarem un tema que ha generat ampli debat en els últims anys: els pisos turístics, la moratòria aprovada en el cas de l’Ajuntament de València i la normativa que es prepara des de les diferents administracions. Conversem amb Nacho Codoñer, president de LOTUR, associació de recent creació que aposta pels baixos o locals comercials i la seua conversió a apartaments turístics com una alternativa menys invasiva, i Ernesto Vidal, advocat a Gómez-Acebo i Pombo.