Jordi ens parla de la salmorra a la seua formatgeria. Prompte acaba la producció del formatge i no en perdem detall. Coneixem Rosa, una apicultora de l'Atzúbia que ens explica com és treballar entre abelles. I tornem a disfrutar d’imatges úniques amb una vedella que acaba de nàixer a Morella i amb els cabrits que han nascut a Elda.