El xef a casa

El cuiner Jordi Morera es desplaça en el seu motocarro a domicili per ensenyar a alimentar-se a tot aquell que li demana ajuda. Hui coneixem Arturo, un xic d’Alzira que forma part de La Fúmiga, un grup de 15 músics i amics que es reunien habitualment per a assajar i per a fartar. Arturo posa la casa i el menjar però ells es queixen: “És que sempre ens fa paella”, diuen.

El cuiner Jordi Morera es desplaça en el seu motocarro a domicili per ensenyar a alimentar-se a tot aquell que li demana ajuda. Hui, “No menge fora de casa per por d’acabar a l’hospital”. Així és resigna Paco des que li diagnosticaren que era celíac. A més, com treballa de consultor agroalimentari de comerç internacional i ha fet la volta al món, des que coneix la seua malaltia ha trobat molts problemes a l’hora d’alimentar-se.

El cuiner Jordi Morera es desplaça en el seu motocarro a domicili per ensenyar a alimentar-se a tot aquell que li demana ajuda. Hui, Victòria és manicura però a ella li agrada destacar que és model. Una model que és feliç amb el seu pes i es reivindica tal com és. Esta model “curvy”de Castelló creu que és molt bona fent pastissos però diu que sempre li fallenles presentacions.

El cuiner Jordi Morera es desplaça en el seu motocarro a domicili per ensenyar a alimentar-se a tot aquell que li demana ajuda. Hui coneixerem Ana, una dona de paladar exigent que conviu amb Edu, dissenyador industrial i rival en temes culinaris. Des de fa uns mesos participen en un concurs gastronòmic amb un grup d’amics. Ana vol guanyar-hi, coste el que coste.

El cuiner Jordi Morera es desplaça en el seu motocarro a domicili per ensenyar a alimentar-se a tot aquell que li demana ajuda.

El cuiner Jordi Morera es desplaça en el seu motocarro a domicili per ensenyar a alimentar-se a tot aquell que li demana ajuda. En este capítol el xef posa remei a la ignorància i la mala traça de Jéssica en la cuina. És una calamitat. Fa 10 anys va cremar una paella amb oli i no ha tornat a fregir res més. El seu plat estrela són els macarrons amb tomaca i… no tenen premi d’honor de la crítica.

El cuiner Jordi Morera es desplaça en el seu motocarro a domicili per ensenyar a alimentar-se a tot aquell que li demana ajuda. Hui coneixem Salva, un jove dissenyador de Dénia. Té 23 anys i es confessa un supervivent de la cuina. Una amiga avisa el xef i li prepara una cita a cegues. La missió de Jordi serà orientar Salva per a fer un sopar que l’ajude a triomfar en l’amor.

El cuiner Jordi Morera es desplaça en el seu motocarro a domicili per ensenyar a alimentar-se a tot aquell que li demana ajuda. Hui, mig any a terra i mig any a la mar. Amb el bon oratge, Pascual fa la maleta i es trasllada a la seua embarcació amarrada al port de València. Una embarcació amb una cuina en format reduït. Ni li agrada cuinar, ni l’espai li ho posa fàcil.

El cuiner Jordi Morera es desplaça en el seu motocarro a domicili per ensenyar a alimentar-se a tot aquell que li demana ajuda. Marta és un crac del màrqueting digital i el temps que dedica a les xarxes socials li’l resta a la cuina. Conviu amb Javi, un sibarita en el menjar i amant del vi, que està fart de conviure amb un “paràsit de la cuina”.

El cuiner Jordi Morera es desplaça en el seu motocarro a domicili per ensenyar a alimentar-se a tot aquell que li demana ajuda. En este capítol el xef visita els López-Gutiérrez, una família de Castelló que té sis fills de 2 a 11 anys. Uns campions de la procreació i de l’organització, o almenys ho intenten.