Hui, La cuina de Morera vos porta una recepta de l'imperi otomà a la vostra cuina. El börek turc és l’exemple perfecte de com una recepta tradicional pot conquistar nous paladars. Cruixent, farcit de formatge i espinacs, i ideal per a compartir. Acompanyeu-lo amb salsa de iogurt. Un mos ple d’història.