La cuina de Morera
Dilluns - 20:10
Dimarts - 20:10
Dimecres - 20:10
Dijous - 20:10
Divendres - 20:10
El polp de roca
El polp de roca o roquer és la classe de polp més comuna al Mediterrani, i també la més consumida. Quines són les seues característiques? Com podem tastar-lo? Borja Agut ens ho conta des del seu restaurant.