Ara en la televisió
A LA SACA
El tresor del fons marí
Javi Morcillo, del mercat de Russafa, ens parla d’un producte encara prou desconegut en la nostra cuina: les algues. Coneixem les seues propietats i tipus. A més, la cuinera Cristina Gómez, del restaurant Fierro, ens explica les seues aplicacions en cuina.