Ara en la televisió
À PUNT NOTÍCIES MIGDIA
Ja estem en Falles!
Parlem d'un plat molt clàssic, que ha evolucionat en la gastronomia popular. La cuina tradicional aprofitava tot el que oferia la natura, des d’ànecs fins a anguiles o granotes, i ho mesclava amb els productes de l'horta. Des de fa anys, als casals fallers sempre hi ha un dia de la setmana fallera dedicat a aquest plat tan nostre.