El Genovés: pastissets de condonyat
La gastroneta de Lluís Penyafort es trasllada al Genovés, el poble de Paco Cabanes i la capital de la pilota per antonomàsia. El nostre xef aprofitarà els codonys de Carmen Oltra per a elaborar uns pastissets de codonyat a La gastroneta amb la col·laboració de David Sarasol, director del Museu de la Pilota.