La pedra seca és una tècnica mil·lenària, ancestral, de construcció que es fa encaixant pedra sobre pedra sense cap classe de material per a unir-les. La Comunitat Valenciana està repleta d'estes construccions: bancals i marges, parets i murs, corrals, ponts, casetes de pastor o barraquetes, neveres, forns de calç... i segur que alguna construcció més se'ns escapa, perquè els exemples són abundants. Viatgem a la Tinença de Benifassà (entre Els Ports i el Baix Maestrat) per a conéixer este patrimoni i els esforços que s'estan fent per a recuperar-lo. A més a més, està considerat un art declarat patrimoni cultural immaterial de la humanitat per la Unesco, des del 2018, i és propi de les àrees rurals, no sols a la Comunitat Valenciana, també a Andalusia, Aragó, Astúries, les illes Balears, Catalunya, Extremadura i Galícia. També trobem exemples de pedra seca a Grècia, Xipre, França, Croàcia, Eslovènia, Itàlia i Suïssa.