Entrem en la temporada del codony. Pocs camps queden amb esta fruita que fa anys era imprescindible a la tardor. Se'n feia un dolç digne d'un berenar envejable i fins i tot perfumava la roba als armaris. Hem trobat uns productors a l'Alt Palància i fins allí han anat José Vicente Cebrián i María Sánchez, de l'equip de La Via Verda.