"Comarquem" amb Javi Miró | El Comtat

4 min.
tp

El Comtat és una de les set comarques més menudes a la Comunitat Valenciana. La via verda l'ha recorregut de la mà del físic i meteoròleg d'À Punt Oratge, Javier Miró. Té menys de 30.000 habitants que viuen en una extensió de 377 quilòmetres quadrats. Si parlem de singularitats de la comarca, hem de dir que és una terra de naturalesa exuberant i plantes medicinals, també d'aigua i llegendes. Les ciutats de Muro d'Alcoi i Cocentaina alberguen la major part de la població, en concret el 75%. Ametlers, cirerers i oliveres predominen en els cultius, d'on s'elaboren exquisideses com l'oli i el torró. Els avantpassats, a més, arreplegaven neu blanca i pura que emmagatzemaven i premsaven als pous de neu. Parlem de les neveres i caves, ubicades en punts alts de les muntanyes. A tota la Comunitat Valenciana n'hi ha unes 300 conservades, de les quals tretze estan al Comtat. 

stats