‘Valencians al món’ visita Dallas, bressol de la cultura ‘country’ i porta d’entrada al salvatge Oest

Aquest dimecres 14 de febrer, Valencians al món torna als Estats Units per a visitar Dallas, ciutat emblemàtica al cor de Texas. A les 22:00 h en À Punt, la reportera Cristina Orts ens farà de guia pels racons més fascinants d'aquesta metròpolis.

Dallas és coneguda per tindre una història molt rica, que es remunta als temps de l’anomenat virregnat de la Nova Espanya, i per la seua diversitat cultural. Ens endinsarem en la llegenda dels vaquers, conqueridors de l’Oest. Descobrirem com l'assassinat del president John F. Kennedy a Dallas el 1963 va deixar una empremta indeleble en la història moderna, marcant un punt d'inflexió en tot el món. A més, acudirem al rodeo de Texas, una festa tradicional que reflecteix l'esperit indomable i la passió per la vida camperola d’aquest estat.

Javier, d'Alacant, que ha estat vivint a Dallas durant un any i mig, ens conduirà en un fascinant viatge per a descobrir els secrets i les meravelles d'aquesta ciutat texana. Javier ens obrirà les portes a la gastronomia tex-mex, una exquisida fusió de sabors que combina la tradició culinària de Texas amb la picantor mexicana. Visitarem l’American Airlines Center, un pavelló polifuncional utilitzat per a esdeveniments esportius i concerts. A més de ser la llar dels Mavericks de Dallas, tindrem l'oportunitat de conéixer un altre valencià al món, Pablo, d'Elx (Baix Vinalopó), que fa cinc anys que resideix a Dallas.

Ens traslladarem a 40 km de Dallas per a viatjar al passat: a Fort Worth, l'última parada abans del salvatge Oest. Coneixerem Cristina, de Betxí, que fa cinc anys que va arribar a aquesta ciutat desèrtica gràcies a un programa del Ministeri. Amb ella, veurem una desfilada de ramat boví entre construccions espanyoles tradicionals. Parlarem sobre la indumentària texana, ballarem música country i assistirem a un espectacle de rodeo, l'esport tradicional de Texas. Serà una jornada plena de cultura i aventures al salvatge Oest.

Carlos, originari de Burjassot (Horta Nord), ha estat vivint a Dallas durant 27 anys. Amb aquest professor de castellà veurem l'interior d'un institut local, i ens oferirà una visió única sobre l'educació en aquesta zona. Aprofundirem en temes sensibles com la tinença d'armes i els tirotejos, una qüestió que, lamentablement, ha transcendit fronteres.

Krystel, de Simat de la Valldigna (Safor), fa dos anys que viu a Dallas. Ens aventurarem al centre de la ciutat per explorar la seua gastronomia única. Visitarem un restaurant on els plats, com les costelles, se serveixen al pes, i entendrem els problemes de sobrepés que afecten el país.

Nacho, d’Alacant, fa sis mesos que viu a Dallas. Amb Nacho explorarem el centre financer de Dallas, una àrea emblemàtica que simbolitza el poder econòmic de la regió. A més, aprofundirem en temes delicats com la mendicitat i la situació de les persones sense llar, una realitat molt dura als Estats Units que requereix atenció urgent.

Marta, de Sagunt (Camp de Morvedre), fa nou anys que viu a Dallas. Amb ella explorarem el ranxo de la famosa sèrie Dallas, una icona cultural molt palesa a la regió. Farem una repassada detallada d'aquesta propietat mítica endinsant-nos en els seus racons i recordant els moments més destacats de la sèrie. Per posar punt final al nostre recorregut, visitarem el pont d'un famós valencià, Santiago Calatrava. Serà una jornada plena de descobriments i emocions.