• Les pilotes de Nadal a Benicàssim

    A la carta À Punt directe
    Hui hem aprés tots els secrets de l’elaboració de les pilotes de Nadal de la mà de les ames de casa de l’associació de Santa Àgueda de Benicàssim. L’ingredient principal de les pilotes és la carn picada, l’ou, el pa i espècies com anou moscada o canella, però cadascú segueix la seua pròpia recepta personal.