À Punt

01:16:45

08.08.2019 | El ressopó

Els restauradors de Cartes en Joc tornen a veure’s les cares. Jordi Garrido tanca la segona temporada del programa i ho fa reunint alguns…

01:18:36

31.07.2019 | La millor paella amb pilotes

Quina és la clau per a fer la millor paella amb pilotes? És l’arròs, el caldo o l’elaboració de la pilota? Jordi Garrido busca…

01:18:06

24.07.2019 | La millor cuina fusió de València

“Cartes en Joc” busca la millor cuina fusió en tres restaurants de València. Estarem a Benimaclet, el barri del Carme i la zona de…

01:18:38

17.07.2019 | El millor restaurant de la Ribera Alta

Jordi Garrido viatja a la Ribera Alta. Tres parelles d’apassionats restauradors competeixen hui per a ser els millors de la comarca. Carcaixent, Alzira i…

01:19:32

10.07.2019 | El millor restaurant de tot l'any de Benidorm

Benidorm és platja, turisme, diversió i també restauració. En “Cartes en Joc” ens tirem la manta al coll i anem a Benidorm per a…

01:17:47

03.07.2019 | El millor restaurant del parc natural de la Serra Calderona

Passejar per la muntanya, respirar aire pur i sobretot... menjar bé. Per això, “Cartes en Joc” es desplaça hui al Parc Natural de la…

01:18:41

26.06.2019 | Els millors plats de cullera de l'Alt Vinalopó

Si vols disfrutar menjant plats de cullera tant d’estiu com d’hivern, la comarca perfecta és l’Alt Vinalopó. “Cartes en Joc” ens porta a tres…

01:16:50

19.06.2019 | El millor arròs al forn de la Costera

Quin és el secret per a fer el millor arròs al forn de la Costera? El xef Jordi Garrido viatja a la comarca on…

01:18:00

12.06.2019 | El restaurant més hipster de València

El moviment hipster és més que imatge, moda o tendència. És gastronomia amb majúscules. En el programa de hui, Jordi Garrido ens porta…

01:18:27

05.06.2019 | La millor cuina de carxofa de Benicarló

Hui el protagonista és el producte amb denominació d’origen propi de Benicarló: la carxofa. Tres parelles de restauradors competeixen pel títol de millors ambaixadors…

01:17:26

29.05.2019 | Millor cuina de llotja del Baix Vinalopó

El conflicte per a saber quin peix de llotja és més fresc o està millor cuinat serà en el programa de hui. Ens desplacem…

01:14:56

22.05.2019 | La millor fideuà de la Safor

La fideuà autèntica és la del fideu del número 4 o la del 2? Està més bona la clàssica o les versions més creatives?…

01:14:34

15.05.2019 | El millor restaurant de cuina de la tòfona

Hui en ‘Cartes en joc’ tastem l'or negre de la restauració, la tòfona. Tres restauradors de l'Alt Maestrat i l'Alcalatén competiran cuinant amb aquest…

01:10:41

11.02.2019 | Millor restaurant de paelles de la Marjal

‘Cartes en joc’ busca el millor restaurant de paelles de la Marjal. Jordi Garrido visitarà el restaurant de Vicent i Rocío, Casa Ángel. Estarem…

01:12:29

04.02.2019 | Millor cuina de muntanya de l’Alcoià i el Comtat

‘Cartes en joc’ visita les comarques de l'Alcoià i el Comtat. Amb Jordi Garrido, trobarem la millor cuina de muntanya. L'avantguarda i la tradició…

01:10:07

28.01.2019 | Millor restaurant de cuina de mercat a València

‘Cartes en joc’ vol trobar el millor restaurant de cuina de mercat a València amb Jordi Garrido. L'art, la innovació i la cuina de…

01:11:41

21.01.2019 | Millor cuina d’especialitat a Castelló i La Plana

‘Cartes en joc’ vol trobar hui el millor restaurant d'especialitat a Castelló i La Plana. De la mà de Jordi Garrido, coneixerem tot tipus de…

01:09:17

14.01.2019 | Millor cuina de vora mar de València

‘Cartes en joc’ busca el millor restaurant de vora mar de València. Amb Jordi Garrido, visitem tres restaurants diferents amb un punt en comú:…

01:10:10

07.01.2019 | Arrossos d'autor de l'Alacantí

‘Cartes en joc’ té com a objectiu buscar el millor arròs d'autor de l'Alacantí. Amb Jordi Garrido, coneixerem els arrossos dels germans Rocío i…

01:15:51

17.01.2019 | Millor restaurant per a menjar en família del Camp de Túria

‘Cartes en joc’ busca el millor restaurant per a menjar en família. Jordi Garrido s'endinsarà en la comarca del Camp de Túria. Amb Paula…