• 05.11.2019 | Cabanyal

    El Cabanyal és memòria, un record, però també un afany per fer tornar la dignitat i el batec que representa la seua forta personalitat. Alejandro del Toro, punta de llança d’una nissaga amb quatre generacions, i Román Navarro, que un bon dia es va enamorar d’un antic celler i el va convertir en Anyora, són exponents del nou pas d’un barri que és poble. Ricard Camarena, amb la clòtxina i la tellina com a grans amfitriones, s’endinsa en els passatges que protagonitzen la cuina cabanyalera, però sobretot, en la vida del barri. El vi acaba sent el millor lubricant de la jornada.