Sèrie documental sobre els millors cuiners valencians. Presentat per Ricard Camarena. El cuiner endinsa Ricard Camarena en la sala d’innovació del seu restaurant a Dénia i a poc a poc van trobant l’associació definitiva entre el progrés gastronòmic i la tradició. Seuen a la taula de “Pont Sec”, al costat de Pep Romany (anomenat “el rei de les coques”).