• Cuinem hummus de garrofó a Algemesí

    A la carta El matí À Punt
    La nostra gastroneta visita Algemesí, a la Ribera Alta. Un municipi cèlebre per les seues torres humanes i per ser la localitat natal, entre d'altres celebritats, del nostre meteoròleg Jovi Esteve o la poetessa Fina Girbés, que ajuda Lluís Penyafort amb l'hummus de garrofó que ens proposa.