• Albaida: arròs de bròquils i bolets

    A la carta La gastroneta
    La vila d'Albaida rebrà la visita de Lluís Penyafort i La Gastroneta, a la recerca de les bandes de música amb més història. Lluís visitarà primer l'hort educatiu de María José Payá i cuinarà després a La Gastroneta un arròs de bròquils i bolets amb l'aportació de Mario Roig, trombonista i director de dues bandes de música.