• Alcoi: pollastre a la cervesa

    A la carta La gastroneta
    La gastroneta de Lluís Penyafort farà parada a Alcoi, l'epicentre de la festa de Moros i Cristians. EL xef tastarà les cerveses artesanes i ecològiques de Maria Vicente i, a La gastroneta, cuinarà un gustós pollastre a la cervesa amb l'ajuda del Capità Moro, Rafael Tortosa.