El poble de Calles rebrà la visita de La gastroneta de Lluís Penyafort resseguint el curs del riu de Xelva. El xef visitarà primer el forn de Germàn Martiínez i s'emportarà un pa titànic amb el qual elaborarà un entrepà de metre i mig amb l'ajuda de l'arqueòleg i historiador Ricardo Cristal.