• Finestrat: coca de faves amb embotit

    A la carta La gastroneta
    Pep el Fuster, cuiner oficial de les festes de Finestrat, pujarà a La Gastroneta de Lluís Penyafort disposat a ajudar-lo a elaborar una fantàstica coca de faves amb embotit. Però primer Lluís coneixerà Toni Climent, un autèntic mestre de fer embotits que ens desvelarà tots els seus secrets.