• Pedreguer: rellom de vedella amb melmelada

    A la carta La gastroneta
    La Gastroneta de Lluís Penyafort es trasllada a Pedreguer, on va nàixer Josep de la Tona, un dels roders més temuts de la nostra terra. Lluís visitarà Nicolás Vives, un mestre capaç de fer melmelada amb qualsevol cosa i cuinarà rellom de vedella amb melmelada de ceba acompanyat pel gelater Òscar Palacios.