• Vila-real: botifarra d'arròs amb llentilles

    A la carta La gastroneta
    Vila-real serà la destinació de hui de la gastroneta que, conduïda pel xef Lluís Penyafort, segueix la ruta de la Panderola. A la ciutat de la ceràmica, Lluís collirà clemenules ecològiques a l’hort de Constantí Ortells i cuinarà a la Gastroneta amb el restaurador Ximo Abril una botifarra d’arròs clemenulera amb llentilles.