• Vilamarxant: cassola de tomaques amb mozzarella

    A la carta La gastroneta
    La Gastroneta, conduïda pel xef Lluís Penyafort, visitarà Vilamarxant per a collir la millor tomaca valenciana del món, propietat de Raquel Rodríguez. Amb ella, Lluís cuinarà una cassola de tomaques amb mozzarella que farà les delícies de Rober Monrabal, Monrabal II, un dels millors pilotaris que ha donat Vilamarxant.