• 04.09.2019 | Terra Viva

    A la carta Terra viva
    Coneixem el cultiu dels melons dels carrissals: Enric Navarro s’acosta a Elx per a collir-ne i saber les característiques d'aquesta fruita. A Picassent collim figues ecològiques, les úniques amb aquesta certificació de tot el territori, i visitem l'assut d'Antella, una infraestructura hidràulica de gran importància en la gestió de l'aigua.