• 07.08.2019 | Terra Viva

    A la carta Terra viva
    A la Pobla del Duc estan en plena campanya de collita de la pruna, i acompanyats d’Enric Navarro ens acostarem al camp a collir-ne. Anirem a alta mar per a pescar els ingredients que fan falta per cuinar un plat ja típic de la nostra cuina i que va nàixer a Calp: l’arròs del senyoret. A Benicarló, visitarem una casa museu que escenifica com es vivia antigament a l'horta.