Terra viva
La nostra gent i el nostre entorn. Llauradors, artesans, vinaders, pescadors i aquells que estimen la natura seran els protagonistes cada dia.
- 26:13 A la cartaTerra viva
A la canal de Navarrés, alguns pastors s’han associat per a treballar. Enric Navarro coneixerà aquest projecte amb què també ajuden a cuidar el…
- 27:20 A la cartaTerra viva
A Alacant, Enric Navarro visitarà Els Horts de la Diversitat, un projecte d’integració que gestionen 100 famílies. A la Vila Joiosa coneixerem les característiques…
- 26:53 A la cartaTerra viva
A l’Alacantí i l’Alt Vinalopó, Enric Navarro visitarà una cooperativa que dinamitza l’agricultura ecològica i de proximitat. Farem la ruta de la taronja a…
- 25:42 A la cartaTerra viva
Enric Navarro anirà a Sogorb, on coneixerà l’oli d’oliva belluga i, després, veurà com l’utilitzen per a fer paté o melmelada a Lludient. Anirem…
- 27:00 A la cartaTerra viva
Enric Navarro veurà com recuperen els camins que uneixen els camins de la Vall de la Gallinera de forma sostenible i collirem dàtils a…
- 26:47 A la cartaTerra viva
A Castielfabib, un pastor lluita perquè no s’acabe la ramaderia. Enric Navarro l’acompanyarà per a veure com és un dia de faena per a…
- 27:34 A la cartaTerra viva
Enric Navarro anirà a Benicarló, on la cooperativa agrícola ha incorporat una nova varietat, la petit violet, molt consumida a França. A les Alcubles,…
- 26:36 A la cartaTerra viva
Al Racó d’Ademús es cultiva la poma esperiega, una varietat que es recol·lecta en la tardor. Acompanyarem una unitat de prevenció que controla la…
- 26:30 A la cartaTerra viva
Enric Navarro anirà hui a Borriana, on han aconseguit el distintiu Peix de Llotja de la Comunitat Valenciana per la qualitat del peix. A…
- 25:52 A la cartaTerra viva
Hui, Enric Navarro veurà com cullen els caquis a l’Alcúdia i en parlarà de la denominació d’origen. Descobrirem d’on naix la tradició gelatera de…
- 26:37 A la cartaTerra viva
Enric Navarro acompanyarà Virgínia a recol·lectar les flors amb què s’extraurà el safrà, a Aras de los Olmos. Al camp de Salva i Pablo,…
- 26:38 A la cartaTerra viva
Hui, Enric Navarro visitarà una finca d’oliveres familiar de la Jana. També veurà com fan l’oli d’oliva extra amb arbres mil·lenaris. Collirem les últimes…
- 26:38 A la cartaTerra viva
A Montroi, Enric Navarro veurà com assagen un tractament experimental per a acabar amb la ‘varroa’ de les abelles. Sabrem com fabriquen una cervesa…
- 26:44 A la cartaTerra viva
Hui, Enric Navarro collirà tomaca tardana als Serrans, on coneixerà un dels majors productors d’aquesta varietat. Veurem com estalvien aigua a la comunitat de…
- 26:35 A la cartaTerra viva
Hui, Enric Navarro acompanyarà un agricultor de Gandia al camp i veurà com funciona el mercat d’abastiment on ven els productes. Anirem al port…
- 26:47 A la cartaTerra viva
Hui, Enric Navarro visitarà un viver d’oliveres a Sogorb per a veure les diferències entre les que són de producció agrícola i les ornamentals.…
- 26:06 A la cartaTerra viva
Enric Navarro ens contarà les novetats de la Fira Fruit Attraction de Madrid, on també es promocionen els productes valencians. Coneixerem la varietat de…
- 25:50 A la cartaTerra viva
A Moixent, Enric Navarro coneixerà una família al capdavant d’un celler a Moixent, les vinyes dels quals has resistit les últimes pluges gràcies a…
- 25:23 A la cartaTerra viva
Enric Navarro veurà com els llauradors es formen com a mestres compostadors a la Universitat d’Elx. Acompanyarem Vicent a preparar el camp per a…
- 26:14 A la cartaTerra viva
A Bunyol i Setaigües, Enric Navarro acompanyarà un recol·lector de bolets que ha apostat per un projecte de producció ecològica d’esclata-sangs. Veurem com la…
