• Viatge per la Ruta del Sabor del Maestrat

    Notícies Cultura | l’ Alt Maestrat | 16/09/2018 16:20
    Teresa Violeta
    Cartell de la Ruta del Sabor, una guia que viatja per la gastronomia de la comarca del Maestrat

    Cartell de la Ruta del Sabor, una guia que viatja per la gastronomia de la comarca del Maestrat

    A la comarca del Maestrat, la gent té una cita obligada amb la Ruta del Sabor que ha començat aquest cap de setmana i es prolongarà fins al 14 d’octubre. Aquesta ruta és una guia gastronòmica de la comarca de la qual formen part més d’un centenar de productors i també restauradors.

    La Ruta del Sabor és un projecte innovador gràcies al qual la gent té la possibilitat de veure d’una manera ràpida i directa quins són els productes i els plats més tradicionals del Maestrat. Per exemple, la guia mostra els vins de les Useres; els formatges d’Atzeneta; els caragols de Benlloc o el conill amb allioli dels Ivarsos.

    Uns plats que són singulars a la comarca del Maestrat. Aquesta ruta agrupa interessants propostes turístiques per a poder assaborir menjars com ara l’olleta de Vilafamés o el tombet de corder.