Trobada a Xixona de l'ametla marcona

De la terra a la taula. Així han batejat la primera jornada estatal de l'ametla marcona que se celebra a Xixona. Un centenar d' experts analitzen el futur de la varietat més cotitzada d' este fruit sec que és la protagonista de la indústria del torró. Una ametla que pot traure alguna cosa en positiu del canvi climàtic, perquè el seu pitjor enemic són les gelades.