-
30.11.2020 | La Tastaolletes
Parlem d’un aliment essencial, un aliment que ompli la panxa i també l’esperit. Ens acompanya i forma part de la dieta humana des de fa uns 6.000 anys, quan algú a la vall del Nil va mesclar farina i aigua i, al cap d’uns dies, va observar que allò estava viu! Eixa massa bambollejava, creixia… Ja sabreu que parlem del pa, que està en la base de la cultura i la dieta mediterrània.
-
Publicitat
Àudios relacionats
19:46
A la cartaEl dia À Punt20.01.2021 | Ciència
Ens preguntem què ha canviat per a una investigadora valenciana el fet d'investigar al Regne Unit amb el Brèxit. Parlem amb Paola Marco-Casanova, que…